Berbagai Manfaat Sayur Petai bagi Kesehatan (Juga Bisa untuk Mengatasi PMS Loo!!)

Baca Juga

Buah petai sebenarnya memiliki kandungan gizi yang sangatlah besar serta manfaat yang begitu banyak. Petai memiliki kandungan 3 tipe gula alami yakni fruktosa, glukosa serta sukrosa yang berkombinasi dengan kandungan serat di dalamnya. Gabungan dari berbagai macam kandungan tersebut menghasilkan zat daya yang berbentuk instan yang walaupun disebut instan namun cukup besar serta bersifat tahan lama.

Selain memiliki 3 tipe gula alami di atas, sayur petai juga memiliki kandungan zat-zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan seperti karbohidrat, vitamin A, zat besi serta mineral. Mengkonsumi sayuran petai dalam jumlah yang wajar mempunyai manfaat dan khasiat yang sangat banyak. Untuk itu disini ontamedis.com akan membahas beberapa manfaat, khasiat dan kegunaan sayur petai untuk kesehatan tubuh:

1.    Meningkatkan kekuatan otak

Satu riset dilakukan pada 200 siswa di kota Twickenham, samping barat kota London, dengan membiasakan mereka makan sayur petai setiap sarapan pagi, pada saat istirahat serta waktu makan siang. Pada akhirnya, 200 siswa ini dapat lulus sekolah dengan mudah. Peneilitian ini menunjukkan bahwa kandungan mineral kalium yang terdapat dalam sayur petai sangatlah tinggi. Kalium adalah senyawa mineral yang berfungsi untuk meningkatkan kemampuan otak dan menambah konsentrasi dalam berpikir. Kandungan kalium yang terdapat di dalam sayur petai ini bekerja dengan cara melancarkan aliran oksigen ke otak sehingga dapat meningkatkan konsentrasi.

2.    Meningkatkan energi

Kandungan gula alami yang terdapat dalam sayur petai (dalam bentuk sukrosa, fruktosa dan glukosa) yang berkombinasi dengan serat dapat dengan cepat menghasilkan zat energi. Sebuah penelitian membuktikan bahwa dengan mengkonsumsi dua lembar helai sayur petai dapat memberikan energi yang cukup digunakan untuk bekerja berat selama 1 ½ jam. Tidak heran apabila para atlet-atlet olahraga sangat menyukai sayur petai ini.

 

Sayur Petai

3.    Mengatasi depresi

Satu di antara berbagai macam kandungan sayur petai adalah tryptophan, yakni semacam protein sebagai zat awal pembentuk serotonin. Kandungan tryptophan ini dapat membantu otak agar menjadi lebih santai dan rileks, memperbaiki keadaan tubuh yang lelah serta merangsang munculnya perasaan bahagia. Sebuah organisasi konsultasi kesehatan, MIND, pernah melakukan sebuah riset sayur petai ini pada sebagian pasien depresi. Hasilnya, beberapa di antara mereka merasa lebih baik dan nyaman setelah rajin mengkonsumsi sayur petai.

Penelitian lain yang ditulis salah satu berita nasional juga menyebutkan bahwa dengan mengkonsumsi satu ‘papan’ sayur petai ini bisa membantu emosi seseorang menjadi lebih stabil dan dapat mengurangi depresi. Kandungan tryptophan dan vitamin B6 yang terdapat di dalam petailah yang dapat membantu mengurangi stress. Selain untuk mengurangi stress, kandungan tersebut juga diketahui dapat membantu tekanan darah agar berada dalam titik normal.

4.    Membantu mengatasi nyeri, pegal-pegal dan gangguan PMS lainnya

Petai mengandung vitamin B6 yang sangat bermanfaat untuk mengatur dan membantu menstabilkan hormone sehingga dapat mengatasi nyeri, pegal-pegal dan gangguan PMS (Pre-Menstrual Syndrome) lainnya. Caranya sangat mudah, hanya perlu mengkonsumsi 3 biji petai menjelang hari mengalami PMS.