Ini Cara Menghilangkan Rasa Pedas

Baca Juga

Ini Cara Menghilangkan Rasa Pedas - Bagi anda yang tidak suka pedas mungkin akan merasa begitu tersiksa ketika memakan atau termakan masakan pedas bukan? Berbagai cara mungkin anda lakukan untuk menghilangkan rasa pedas ini. Dan biasanya cara yang dilakukan (salah satunya oleh saya sendiri) yaitu dengan meminum air panas. Cara ini memang dapat menghilangkan rasa pedas tapi justru membuat air mata menetes, karena panasnya air tersebut bercampur dengan rasa pedas di mulut.

Cabai

Nah sekarang anda tidak perlu sesakit itu untuk menghilangkan rasa pedas. Sekarang ada cara mudah untuk menghilangkan rasa pedas tanpa menimbulkan rasa sakit di mulut akibat air hangat. Cara ini berdasarkan hasil penelitian sendiri, bukan berdasarkan mitos atau kabar burung belaka. Tahukah anda ada cara mudah untuk mengatasi rasa pedas, yaitu dengan cara meminum susu. Hal ini dikarenakan kandungan kasein di dalam susu yang merupakan senyawa protein berfungsi untuk mengikat minyak dan menetralkan capsaicin (zat yang ada di dalam cabai). Namun perlu diingatkan sekali lagi bahwa susu tersebut hanya mengatasi rasa pedas karena cabai, sebab hanya cabai yang mempunyai kandungan capsaisin yang tak bisa ditemukan pada tanaman lainnya termasuk merica yang juga tergolong pedas.

Baca juga:
Kenapa Cabai Bisa Menimbulkan Rasa Pedas
Kentang Bisa Menghasilkan Radiasi